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**** Superior Gut Berg Naturhotel auf 900 m Seehöhe in Alpendorf in 5600 St. Johann sucht zur Erweiterung seines Teams
Das sind wir: https://www.youtube.com/watch?v=1WOPMHWTWfo 1 Küchenchef/in Vollzeitbeschäftigung Saisonanstellung für Winter- und Sommersaison ab 04.12.2026
Aufgaben:
* Leitung Küchenbereich
* Planung Speisenfolgen
* Einteilung Dienstpläne
* Koordination Arbeitsablauf bzw. die Aufgaben des Küchenteams
* Einhaltung Qualitätsstandards
* Erstellung Menüs und Speisekarten (entsprechend dem saisonalen Angebot und der Marktlage)
* In Abstimmung mit der Betriebsleitung kalkulieren sie die Preise der Speisen.
Wenn Sie folgende Kompetenzen mitbringen, sind Sie ein uns richtig:
* abgeschlossene Ausbildung und gute Kochkenntnisse
* Berufserfahrung gehobene Gastronomie Küchenleitung
* Fähigkeit Menüplanung - Gestaltung Kulinarik
* Unternehmerisches Denken (preisgünstiger Lebensmitteleinkauf, effizienter Mitarbeitereinsatz, Lehrausbildung)
* Lebensmittel-Lagerhaltung
* körperliche Belastbarkeit
* Führungsqualitäten
* Selbstständigkeit
Arbeitszeit (Teildienst) nach Vereinbarung, bei einer 5- oder 6-Tage-Woche.
Zusätzlich wird Verpflegung und Unterkunft kostenlos zur Verfügung gestellt.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
KONTAKT:
Gut Berg Naturhotel ****s
Fam. Gschwandl
Alpendorfstr. 31
5600 St. Johann/Pg.
Tel.Nr: 06412/5646
Email: [email protected]
https://www.gut-berg.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenchef/in beträgt 2.713,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.



