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Buscamos un/a panadero/a junior para incorporarse a nuestro obrador artesanal en Gijón. Si tienes formación o experiencia básica en panadería y muchas ganas de aprender, ¡te estamos esperando!
Trabajarás en un equipo con profesionales con amplia trayectoria, participando en todas las fases de producción de pan tradicional, masas y productos horneados.
-Apoyo en la elaboración de masas (pan común, especiales, integrales, etc.) -Fermentación, formado y horneado de piezas. -Preparación de ingredientes y limpieza del puesto de trabajo. -Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. -Colaboración con el equipo en tareas generales del obrador..
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