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Open nowPosted 53 days ago

Sommelier/e

EURES job mobility portal222,662 open roles

Where
Traunviertel, Austria
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Your applicationOpen nowSommelier/eEURES job mobility portal · Traunviertel, Austria
  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on EURES job mobility portal's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

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7.8% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 1.6%1 day
  2. 3.4%3 days
  3. 7.8%7 days
  4. 14.3%14 days
  5. 33.7%30 days
This job: posted 53 days ago

The posting

Gemeinsam mit unserem vielen langjährigen Mitarbeiter_innen betreiben wir, die Familie Gröller, unter anderem mit dem Das Traunsee 4*S un... 1 Sommelier/e Wir bieten - je nach Qualifikation und Erfahrung - eine deutliche Überzahlung. Aus gesetzlichen Gründen sind wir verpflichtet, darauf hinzuweisen, dass das Mindestgehalt laut Kollektivvertrag für diese Position auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung von 40 Stunden bei 2.237 € brutto liegt.

Unter der Leitung von Katharina Gnigler (Gault&Millau Sommelière des Jahres 2025), unserer Head of Wine & Service, leben wir die Werte der Gröller Hospitality Betriebe und bringen die Liebe zum Wein gemeinsam auf das nächste Level. Dein Arbeitsplatz verbindet Tradition und Moderne: Die Belétage (Gault&Millau 2026: 3 Hauben, Falstaff Guide 2025: Neueröffnung des Jahres und 93 Punkte, Gastgeberin Julia Seid ist Gewinnerin des Innovation Awards 2026 von Kalk & Kegel) bietet eine urbane Bar mit Casual Dining im Sharing-Style - die perfekte Bühne, um Wein in all seinen Facetten zu zelebrieren. Die Poststube 1327 vereint österreichische Wirtshauskultur mit zeitgemäßem Flair (Gault&Millau: 2 Hauben, Falstaff Guide 2026: 88 Punkte).

Was du bei uns machst: * Die kulturelle Vielfalt in der Welt des Weins einem internationalen Publikum zu präsentieren und so ein besonderes Gästeerlebnis zu schaffen. * Wir freuen uns auf deinen wertvollen Beitrag zur Erstellung der Wein- und Getränkekarten, abgestimmt auf unsere neue Philosophie, in Zusammenarbeit mit unserer Head of Wine & Service, deiner Gastgeberin sowie der Geschäftsführung. * Du trägst Verantwortung für die korrekte Lagerung und Präsentation unserer Weine. * Gemeinsam mit unseren Winzern planst du Weinverkostungen. * Die Vorlieben unserer Gäste in der Kulinarik nimmst du auf und berücksichtigst diese für den Aufbau von Stammgastbindungen. * Durchführung aller Serviceabläufe - von Mise en Place bis Abrechnung die Pflege des Weinkellers und vieles mehr. * Die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards ist für dich selbstverständlich. * Verkaufsorientierte und hochwertige Beratung in der gesamten Getränkeempfehlung. * Sorgsamer Umgang mit Getränken und Lebensmitteln.

Was du mitbringst: * Wein- und Getränkekunde sind deine persönliche Leidenschaft. * Du hast bereits einige Jahre Berufserfahrung im hochwertigen Segment. * Abgeschlossene Ausbildungen in den Bereichen der Wein- und Getränkekultur bringst du mit. * Du verfügst über umfassendes Fachwissen über Weine aus aller Welt. * Kommunikationsstärke und Präsentationsfähigkeit zeichnen dich aus. * Du arbeitest gerne in einer Atmosphäre, die internationale Gäste kulinarisch verwöhnt. * Hohe Gäste- und Serviceorientierung sowie gepflegte Umgangsformen und ein tadelloses Erscheinungsbild sind für dich selbstverständlich. * In deiner Funktion arbeitest du sehr selbstständig und effizient. * Die Philosophie der Gröller Hospitality Betriebe ist dir vertraut, und es macht dir Freude, die Marke zu leben und für unsere Gäste spürbar zu machen.

Was dich erwartet: * Vollpensionsverpflegung im Betrieb, auch an deinen freien Tagen * Unterkunft in unserem Mitarbeitendenhotel am See, mit Terrasse und Parkplatz * Individuelle Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten für deine fachliche und persönliche Entwicklung Raum für eigene Ideen und aktive Mitgestaltung * Regelmäßige Mitarbeitendenevents, die den Teamzusammenhalt stärken * Vergünstigungen für Mitarbeitende in unseren Betrieben Arbeiten am Traunsee - mit vielfältigen Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Tür * Ein wertschätzendes Miteinander in einem Team, das Qualität, Gastfreundschaft und Zusammenhalt lebt

Ansprechperson Karin Sulzbacher, HR Management [email protected]

Jetzt Bewerben: https://groellerhospitality.onboard.org/jobs/ZeBz68e2/form?from_career_page=true Das Mindestentgelt für die Stelle als Sommelier/e beträgt 2.237,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against EURES job mobility portal's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on EURES job mobility portal's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    EURES job mobility portal's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

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