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Wir suchen für unser Cafe - Restaurant "SEVEN" 1 Souschef (m./w.) Ihre Aufgaben:
* Unterstützung des Küchenchefs in der operativen Leitung
* Organisation der Küchenabläufe und Koordination des Teams
* Sicherstellung von Qualität, Präsentation und Hygiene (HACCP)
* Mitarbeit bei der Speisenzubereitung
* Warenbestellung, Kontrolle und Lagerhaltung
* Mitentwicklung von Gerichten und Konzepten
Ihr Profil:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
* Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Position
* Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
* Teamfähigkeit und Führungskompetenz
* Belastbarkeit und Qualitätsbewusstsein
Wir bieten:
* Verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsmöglichkeiten
* Mitgestaltung der Küche und Speisekarte
* Angenehmes Arbeitsklima
* Faire Bezahlung mit Bereitschaft zur Überzahlung
Entlohnung: laut KV Gastronomie, Überzahlung je nach Qualifikation
Bewerbung an: [email protected] Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 2.477,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.



