Skip to content

Open nowPosted 79 days ago

Souschef Zuid-Indische keuken (specialisatie Chettinad)

EURES job mobility portal123,618 open roles

Where
Antwerpen, Belgium
Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowSouschef Zuid-Indische keuken (specialisatie Chettinad)EURES job mobility portal · Antwerpen, Belgium
  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on EURES job mobility portal's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

7.7% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 1.6%1 day
  2. 3.3%3 days
  3. 7.7%7 days
  4. 14.0%14 days
  5. 33.7%30 days
This job: posted 79 days ago

The posting

Voor ons Zuid-Indiase restaurant Dabba King in Antwerpen zoeken wij een ervaren en gemotiveerde souschef.

Dabba King brengt de authentieke smaken van Chennai, Tamil Nadu, naar Antwerpen. Onze keuken is gespecialiseerd in traditionele Zuid-Indiase gerechten, met een sterke focus op de Chettinad-keuken.

Jouw taken

  • De chef-kok ondersteunen bij de dagelijkse leiding van de keuken.
  • Authentieke Chettinad-gerechten bereiden volgens onze recepten en kwaliteitsnormen.
  • Parotta’s, dosa’s, curry’s en andere Zuid-Indiase specialiteiten zelfstandig bereiden.
  • De mise-en-place organiseren en uitvoeren.
  • Toezien op een vlotte en efficiënte service.
  • Keukenmedewerkers begeleiden, motiveren en opleiden.
  • De kwaliteit, smaak en presentatie van alle gerechten controleren.
  • De voorraad opvolgen en helpen bij het plaatsen en controleren van bestellingen.
  • Voedselverspilling beperken en ingrediënten correct bewaren.
  • De keuken en werkposten schoon, ordelijk en veilig houden.
  • Strikt werken volgens de HACCP- en voedselveiligheidsrichtlijnen.
  • De chef-kok vervangen en de keuken aansturen wanneer dat nodig is.
  • Meedenken over nieuwe gerechten en de verdere ontwikkeling van onze menukaart.

Jouw profiel

  • Je hebt aantoonbare ervaring met de Zuid-Indiase en Chettinad-keuken.
  • Je beheerst de traditionele bereiding van parotta en verschillende soorten dosa.
  • Je hebt ervaring als souschef, chef de partie of in een vergelijkbare keukenfunctie.
  • Je kunt zelfstandig werken en verantwoordelijkheid opnemen.
  • Je beschikt over goede organisatorische en leidinggevende vaardigheden.
  • Je werkt snel, nauwkeurig en hygiënisch, ook tijdens drukke services.
  • Je bent een echte teamspeler en kunt collega’s op een positieve manier begeleiden.
  • Je bent flexibel en bereid om ’s avonds en in het weekend te werken.

Wat bieden wij?

  • Een verantwoordelijke functie binnen een authentiek Zuid-Indiaas restaurant.
  • Een gevarieerde werkomgeving met ruimte voor eigen initiatief.
  • De mogelijkheid om mee te bouwen aan de verdere groei van Dabba King.
  • Een aangename werkplek in Antwerpen-Zuid.
  • Een correcte verloning volgens ervaring en verantwoordelijkheden.

Communicatie op de werkvloer is principieel Nederlands. Engels is een pluspunt. Als het Nederlands niet wordt beheerst, moedigen wij aan om hiertoe de nodige opleidingen te volgen.

From $25, paid onceGet the CV for this job

What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against EURES job mobility portal's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on EURES job mobility portal's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    EURES job mobility portal's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
applications a day

Before you press

Straight answers

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.