The posting
Als uitbener/uitsnijder sta je in voor het uitbenen, uitsnijden en versnijden van vlees volgens de geldende kwaliteits- en hygiënenormen. Je werkt nauwkeurig en efficiënt, met aandacht voor rendement, kwaliteit en voedselveiligheid.
Profiel en vereisten
- Flexibel ingesteld en bereid om wisselende werkuren te respecteren.
- Vroeg beginnen is een must.
- Bereid om in het weekend te werken.
- Werkt volgens een dagplanning met een vroege start, een middagpauze en een werkdag die ’s avonds eindigt.
- Nauwkeurig, gemotiveerd en betrouwbaar.
- Ervaring als uitbener/uitsnijder is een pluspunt.
- Kennis van de Arabische taal is een pluspunt.
Belangrijk: Flexibiliteit in werkuren, vroeg starten en weekendwerk zijn absolute vereisten voor deze functie
- Je hebt een relevante opleiding gevolgd in vleesbewerking, uitbenen of uitsnijden.
- Je hebt kennis van vleesproducten en de bijbehorende snijtechnieken.



