The posting
Functieomschrijving
Voor onze supermarkt zijn wij op zoek naar een ervaren Verantwoordelijke Charcuterieafdeling. In deze functie ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van de afdeling en stuur je jouw team aan om klanten telkens opnieuw een kwaliteitsvolle service te bieden. Je taken:
- *
Leiden en organiseren van de charcuterieafdeling
- *Plaatsen van bestellingen en opvolgen van de voorraad
- *Opstellen en opvolgen van actie- en werkplannen
- *Bereiden van charcuterie-, traiteur- en andere versproducten
- *Opleiden, begeleiden en motiveren van medewerkers
- *Instaan voor een correcte administratie en papierwerk
- *Zorgen voor een aantrekkelijke presentatie van de afdeling
- *Nauw samenwerken en regelmatig communiceren met de winkelverantwoordelijke
- *Waken over kwaliteit, hygiëne en klanttevredenheid
Profiel die we zoeken
- *Ervaring in charcuterie, traiteur of slagerij is een must
- *Je spreekt vlot Nederlands
- *Je hebt ervaring met het aansturen van een team
- *Je bent sterk in communicatie en organisatie
- *Je werkt nauwkeurig en neemt verantwoordelijkheid
- *Je hebt oog voor kwaliteit en hygiëne
- *Je bent klantgericht en hands-on ingesteld
- *
Weekendwerk schrikt jou niet af



