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Open nowPosted 17 days ago

Chef de partie H/F - Frenchie Pigalle

experimental44 open roles

Where
Paris, France
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From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowChef de partie H/F - Frenchie Pigalleexperimental · Paris, France
  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on experimental's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

7.8% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market. experimental postings stay open a median of 1 days.

Share of postings closed within
  1. 1.7%1 day
  2. 3.5%3 days
  3. 7.8%7 days
  4. 14.6%14 days
  5. 34.1%30 days
This job: posted 17 days ago

experimental median: 1 days open

The posting

A PROPOS DE NOUS

Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier.

Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier et Val d'Isère pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.

La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients.

A PROPOS DU FRENCHIE PIGALLE

Le Frenchie Pigalle est le restaurant du Grand Pigalle Hôtel, opéré par Gregory Marchand en partenariat avec Experimental. 50 places assises au cœur de Pigalle, un quartier vivant et des équipes qui travaillent en harmonie dans un esprit familiale "A la Frenchie". Nous recherchons actuellement un chef de rang H/F pour renforcer nos équipes !

A PROPOS DU POSTE

Poste à pourvoir immédiatement.

Nous recherchons un(e) Chef de partie, pour renforcer les équipes et épauler le chef. Les missions seront les suivantes :

  • Réalisation des préparations préliminaires ;
  • Réalisation de recettes à partir de fiches techniques ;
  • Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières ;
  • Vérification des préparations (gustation, analyse et rectification) ;
  • Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement ;
  • Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons ;
  • Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ;
  • Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité.

A PROPOS DE VOUS

  • Expérience réussie en tant que chef de partie ou un poste similaire ;
  • Excellente maîtrise et connaissance des méthodes de cuisson, des produits, des équipements ;
  • Capacité d'organisation et rapidité d'exécution ;
  • Appétence pour l’univers de la gastronomie ;
  • Rigueur dans le respect des procédures de travail et des fiches techniques ;
  • Connaissance des règles d'hygiène ;
  • Capacité à travailler le soir, les week-ends et les jours fériés.

Vivez l’expérience Experimental !

Tout au long de votre expérience, vous serez immergé dans un environnement stimulant et innovant. Vous rejoignez un groupe dynamique et évoluez aux côtés d’une diversité de fonctions et d’experts aux savoir-faire reconnus.

Qu'il s'agisse d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences. Voici ce que nous pouvons offrir :

  • Opportunités de formations et développement de carrière
  • Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares, etc.
  • Discounts attractifs dans tous nos établissements (bars à cocktails, bars à vin & restaurants)
  • Mutuelle avantageuse Alan, offrant de belles garanties et des services innovants
  • Remboursement à 50% des transports en commun
  • Séances de sport à prix réduit (partenariat avec Dynamo)
  • Événements d’entreprise
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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against experimental's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on experimental's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    experimental's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
applications a day

Before you press

Straight answers

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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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