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Open nowPosted 7 days ago

Head Küchenproduktion / Traiteur

job-room.ch86,007 open roles

Where
Zürich, ZH, Switzerland
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From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowHead Küchenproduktion / Traiteurjob-room.ch · Zürich, ZH, Switzerland

  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on job-room.ch's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

7.9% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 1.6%1 day
  2. 3.4%3 days
  3. 7.9%7 days
  4. 14.2%14 days
  5. 34.1%30 days
This job: posted 7 days ago

The posting

--- base: / meta-keywords: meta-viewport: width=device-width, initial-scale=1.0 ---

Head Küchenproduktion / Traiteur =================================

HEAD KÜCHENPRODUKTION \& TRAITEUR (100%)

Babu’s ist ein dynamisches Unternehmen, das für Simplizität, Herzhaftigkeit und Genuss steht – mitten im pulsierenden Herzen von Zürich. Mit zwei Coffeehouses im 1, einer Bakery im 3 und unserer Produktionsküche in Zürich versorgen wir unsere Gäste täglich mit frisch gebackenen Köstlichkeiten, hausgemachten Speisen und hochwertigem Kaffee. Ob Frühstück, Brunch, Lunch oder Catering – Qualität, Frische und Handwerk stehen bei uns im Mittelpunkt.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte und verantwortungsbewusste Persönlichkeit als Head Küchenproduktion \& Traiteur, der/die unsere Produktion operativ führt, Prozesse weiterentwickelt und gemeinsam mit dem gesamten Team für höchste Qualität sorgt.

ECKDATEN

Sprache: Deutsch (Englisch von Vorteil) Pensum: 100% Arbeitsort: Grubenstrasse 38, 8045 Zürich Start: Nach Vereinbarung Arbeitszeiten: Montag bis , je nach Produktionsplanung zwischen ca. 06:00 und 15:00

DEINE AUFGABEN

  • Operative Leitung der Küchenproduktion und des Traiteurbereichs
  • Fachliche und personelle Führung eines Produktionsteams von fünf Mitarbeitenden
  • Verantwortung für die Herstellung unseres gesamten Food\-Sortiments sowie Cateringbestellungen
  • Planung und Organisation der Produktions\-, Einsatz\- und Ferienplanung des Teams
  • Sicherstellung der konstant hohen Produktqualität und Einhaltung der Rezepturen
  • Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene\- und Sicherheitsstandards gemäss HACCP\-Richtlinien
  • Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und Inventur in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
  • Optimierung von Prozessen und Arbeitsabläufen hinsichtlich Qualität, Effizienz und Wirtschaftlichkeit
  • Einarbeitung, Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
  • Enge Zusammenarbeit mit den Coffeehouses, der Bakery sowie der Geschäftsleitung

WAS DU MITBRINGST

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare gastronomische Ausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer Produktionsküche, im Catering oder Traiteur
  • Führungserfahrung von mind. 1\-2 Jahre
  • Hohe Qualitäts\- und Dienstleistungsorientierung
  • Organisationsgeschick sowie eine selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und unternehmerisches Denken
  • Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
  • Bereitschaft zu frühen Arbeitszeiten

WAS WIR BIETEN

  • Eine verantwortungsvolle Schlüsselposition mit viel Gestaltungsspielraum
  • Die Möglichkeit, die Produktion und den Traiteurbereich aktiv weiterzuentwickeln
  • Ein motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen und familiärer Unternehmenskultur
  • Moderne Produktionsräume und ein inspirierendes Arbeitsumfeld
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines wachsenden Unternehmens
  • Leistungsgerechte Entlöhnung
  • Mitarbeiterrabatte auf unser gesamtes SortimentDu möchtest Verantwortung übernehmen und die Zukunft unserer Küchenproduktion aktiv mitgestalten? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung.

![Kubista Gastro GmbH]( )

* Kubista Gastro GmbH Löwenstrasse 1 8001 Zürich

*

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against job-room.ch's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.

  3. We apply on job-room.ch's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.

  4. Every reply, sorted

    job-room.ch's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.

  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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