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Leitung Produktionsküche 70%

job-room.ch86,007 open roles

Where
Luzern, LU, Switzerland
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Your applicationOpen nowLeitung Produktionsküche 70%job-room.ch · Luzern, LU, Switzerland
  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on job-room.ch's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

7.9% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 1.6%1 day
  2. 3.4%3 days
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This job: posted 6 days ago

The posting

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Leitung Produktionsküche 70% (m/w/d) =====================================

IG Arbeit Unterlachenstrasse 9 6002 Luzern T F Durch Arbeit zu Selbständigkeit, Zufriedenheit und Lebensfreude finden. Dafür steht die IG Arbeit Luzern. Bei uns werden Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen über Arbeitsintegration in der freien Wirtschaft oder innerhalb der IG Arbeit individuell begleitet, damit sie in unserer Gesellschaft wieder fassen können. In der Produktionsküche der IG Arbeit produzieren und liefern wir im \-and\-Chill\-Verfahren hergestellte Menus, Snacks, Salate, Suppen und Gebäck aus Eigenproduktion nach eigenem Konzept. Abnehmende sind unser Bistro Esswerk sowie externe Personalrestaurants, Mensen und Schulen. Im Bistro Esswerk bieten wir für Mitarbeitende, Fachpersonen und externe Gäste warme Gerichte, Snacks, Salate, Suppen und Gebäck an. Das Essen wird durch die Produktionsküche frisch zubereitet und mittags im Bistro Esswerk angerichtet und geschöpft. Aktuell verkaufen wir täglich um die 70 Mahlzeiten. Leitung Produktionsküche 70% (m/w/d) Du freust dich auf folgende Aufgaben

  • Gesamtverantwortung für den Betrieb inkl. strategischer und operativer Planung, Budgetierung und kontinuierlicher Weiterentwicklung
  • Operative Führung und Organisation von Personalrestaurant und Küche inkl. Personal\-, Ressourcen\- und Prozessplanung
  • Führung und Förderung der Fachpersonen und Mitarbeitenden (\=Klientel) sowie Sicherstellung einer professionellen Betreuung
  • Sicherstellung von Qualität und gesetzlichen Vorgaben in Produktion, Dienstleistungen, Lebensmittelhygiene und Betrieb
  • Verantwortung für Finanzen und Geschäftsentwicklung inkl. Budget, Kennzahlen, Auftragswesen sowie Kunden\- und Auftragsakquise
  • Zusammenarbeit und Weiterentwicklung mit internen und externen Partnern sowie Mitwirkung in strategischen Projekten und Arbeitsgruppen

Mit diesem Profil bist du bei uns genau richtig

  • Hotel\- und Gastronomieprofi (idealerweise dipl. Gastrounternehmer/ dipl. Küchenchef) mit ausgewiesener Führungserfahrung und betriebswirtschaftlicher Weiterbildung
  • Soziale Zusatzausbildung oder Erfahrung im agogischen Bereich sind ein Plus, jedoch kein Muss
  • Spass an der Koordination und Umsetzung diverser Events, die manchmal am Abend als auch am Wochenende stattfinden
  • Ausgeprägte Sozialkompetenz und Empathie gepaart mit unternehmerischem Denken, Kundenorientierung und hohem Dienstleistungs\- und Qualitätsverständnis
  • Sehr gute IT\-Kenntnisse sowie stilsicheres Deutsch und gute Englisch\-Kenntnisse in Wort und Schrift

Das kannst du erwarten

  • Mitarbeit in einer innovativen Organisation mit einem spannenden und vielfältigen Aufgabengebiet
  • Abwechslungsreiche und sinnstiftende Tätigkeit in einem motivierten Team
  • Fortschrittliche Anstellungsbedingungen mit attraktiven und vielseitigen Fringe Benefits
  • Individuelle \- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Arbeitsort an zentraler in Luzern

Dein zukünftiger Arbeitsort Unterlachenstrasse 9 6002 Luzern wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige online Bewerbung. Für nähere Auskünfte erreichst du , Leiter Geschäftsfeld Gastronomie \+ Hotellerie unter .

![IG Arbeit]( )

* IG Arbeit Unterlachenstrasse 9 6005 Luzern

*

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against job-room.ch's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on job-room.ch's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    job-room.ch's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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