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Open nowPosted 20 days ago

Operations Manager (m/w) 100% Gastronomie Region Ostschweiz St. Gallen, Festanstellung, Ab sofort

job-room.ch86,007 open roles

Where
Rapperswil SG, SG, Switzerland
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  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on job-room.ch's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

7.9% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 1.6%1 day
  2. 3.4%3 days
  3. 7.9%7 days
  4. 14.2%14 days
  5. 34.1%30 days
This job: posted 20 days ago

The posting

Die Berest AG steht für nachhaltigen Erfolg und bietet ihren Kunden in der gesamten Deutschschweiz umfassende und massgeschneiderte Lösungen in den Bereichen Unternehmensführung, Unternehmensbegleitung, Treuhand, Lohnadministration, Ausbildung, Einkauf und IT an.

Zur Verstärkung unseres Management Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte, unternehmerisch denkende Persönlichkeit als: Operations Manager (m/w) 100% Gastronomie Region Ostschweiz St. Gallen, Festanstellung, Ab sofort

Ihre Aufgaben: In dieser vielseitigen Funktion übernehmen Sie Verantwortung für die operative Führung und Weiterentwicklung unserer Betriebe in der Region Ostschweiz mit Schwerpunkt Rapperswil. Gleichzeitig arbeiten Sie eng mit der zentralen Unternehmensleitung in Basel zusammen und unterstützen diese bei übergeordneten organisatorischen, operativen und strategischen Aufgaben.

  • Operative Führung, Begleitung und Kontrolle der zugeordneten Betriebe mit Fokus auf Rentabilität, Produktivität und Qualität
  • Analyse der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und Ableitung sowie Umsetzung geeigneter Massnahmen
  • Sicherstellung der Budgeteinhaltung und konsequente Verfolgung der gemeinsam definierten Ziele
  • Unterstützung der Geschäftsleitung bei operativen, organisatorischen und strategischen Themen
  • Selbstständige Übernahme von Projekten und Sonderaufgaben sowie deren Umsetzung und Koordination
  • Erkennen von Optimierungspotenzialen und aktive Weiterentwicklung von Prozessen und Strukturen
  • Beobachtung aktueller Trends und kreative Umsetzung geeigneter Konzepte und Ideen in den Betrieben
  • Durchführung von Mitarbeitergesprächen, Schulungen und Informationsveranstaltungen in der Region
  • Unterstützung bei der Rekrutierung von Mitarbeitenden sowie Sicherstellung unserer Ausbildungsstandards
  • Aktive operative Unterstützung und Führung eines Betriebes in Notfallsituationen oder als Ferienablösung
  • Regelmässiger Austausch mit der Geschäftsleitung und wöchentliche Einsätze in der Region Basel inklusive Strategiegespräch
  • Repräsentation der Berest AG gegenüber Mitarbeitenden, Partnern und weiteren Anspruchsgruppen

Ihr Profil: - Ausbildung an einer Hotelfachschule HF/FH oder eine vergleichbare betriebswirtschaftliche bzw. gastgewerbliche Ausbildung - Mehrjährige Erfahrung in der operativen Führung mehrerer Gastronomie- oder Hotelbetriebe bzw. in einer vergleichbaren Kaderfunktion - Erfahrung in der Führung und Entwicklung von Mitarbeitenden - Unternehmerisches Denken und ausgeprägtes Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge - Sehr gutes Zahlenverständnis und Freude an der Arbeit mit Kennzahlen - Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise - Hohe Eigeninitiative, Organisationstalent und die Fähigkeit, Prioritäten richtig zu setzen - Sicheres und gewinnbringendes Auftreten sowie ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit - Bereitschaft zu regelmässigen Reisen innerhalb der Schweiz und gelegentlichen Wochenendeinsätzen - Sehr gute Deutschkenntnisse; Englisch- und Französischkenntnisse sind von Vorteil - Breites Gastronomie Netzwerk und wohnhaft in der Region St. Gallen von Vorteil - Freude an der Gastronomie, an Menschen und an einem dynamischen Umfeld

Wir bieten: - Eine vielseitige und verantwortungsvolle Position mit direktem Einblick in die Unternehmensführung - Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und die Möglichkeit, aktiv Einfluss auf die Weiterentwicklung des Unternehmens zu nehmen - Viel Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit, eigene Ideen und Projekte umzusetzen - Ein junges, dynamisches Management Team, geprägt von Integrität, Engagement und Professionalität - Offene Kommunikation, kurze Entscheidungswege und ein grosses Interesse an der Gastronomie - Hohe Eigenverantwortung und flexible Arbeitsgestaltung - Attraktive Vergünstigungen über unsere Benefitsplattform - Unterstützung bei geplanten Weiterbildungen - Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against job-room.ch's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on job-room.ch's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    job-room.ch's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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