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Open nowPosted 2 days ago

Stellvertretender Restaurantleiter

job-room.ch86,007 open roles

Where
Bern, BE, Switzerland
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From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowStellvertretender Restaurantleiterjob-room.ch · Bern, BE, Switzerland

  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on job-room.ch's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

7.9% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 1.6%1 day
  2. 3.4%3 days
  3. 7.9%7 days
  4. 14.2%14 days
  5. 34.1%30 days
This job: posted 2 days ago

The posting

--- base: / meta-keywords: meta-viewport: width=device-width, initial-scale=1.0 title: Stellvertretender Restaurantleiter (w/m) ---

Stellvertretender Restaurantleiter (w/m) ========================================

Description de l'entreprise

Hotelis begleitet Talente aus dem Hotel\-, Gastro\- und Eventbereich in der Schweiz und bietet ihnen Möglichkeiten, die ihren Kompetenzen und ihrer Erfahrung entsprechen. Wir verfolgen einen menschlichen und dennoch anspruchsvollen Ansatz und bauen auf leistungsstarke digitale Tools. Wir schätzen jeden Werdegang und erleichtern den Kandidatinnen und Kandidaten die Integration in dynamische, engagierte und auf Exzellenz ausgerichtete Teams.

Für unseren Kunden, erfolgreich in der Gemeinschaftsgastronomie im Raum Bern, rekrutieren wir einen Stellvertretenden Restaurantleiter (m/w)

Description du poste

Als stellvertretender Restaurantleiter übernehmen Sie gemeinsam mit der Leitung die Verantwortung für die operative Umsetzung der vertraglichen Vorgaben und Unternehmensziele. Sie analysieren bestehende Prozesse, optimieren Abläufe und entwickeln diese kontinuierlich weiter. Dabei bringen Sie Ihre Ideen aktiv ein und gestalten Veränderungen mit.

Sie sind für die Erstellung und Überwachung des Budgets verantwortlich und leiten bei Bedarf gezielte Korrekturmassnahmen ein. Die vorhandenen IT\-Tools und Systeme setzen Sie effizient zur Steuerung der Prozesse und zur Kontrolle der Ergebnisse ein. Zudem übernehmen Sie die Leitung des gesamten F\&B\-Bereichs und entwickeln gemeinsam mit Ihrem Team innovative und attraktive Angebotskonzepte.

Ein wichtiger Bestandteil Ihrer Aufgabe ist die Pflege einer partnerschaftlichen Beziehung zum Kunden. Sie stehen regelmässig im Austausch, führen Review\-Meetings durch und stellen sicher, dass die gemeinsamen Ziele erreicht werden.

Sie sind auch im Gästebereich präsent und sorgen mit Ihrer Gastgeberpersönlichkeit für ein positives Erlebnis. Reklamationen gehen Sie professionell und lösungsorientiert an und nutzen Gästefeedback, um die Qualität laufend weiterzuentwickeln. Zudem stellen Sie die Einhaltung des Reinigungs\- und Hygienekonzepts gemäss HACCP sicher.

Als Führungspersönlichkeit tragen Sie Verantwortung für Ihr Team \- von der Rekrutierung über die Einsatzplanung bis hin zur individuellen Entwicklung der Mitarbeitenden. Sie organisieren regelmässige Teammeetings und sorgen für einen offenen und transparenten Informationsfluss.

Auch die betriebswirtschaftlichen Aspekte gehören zu Ihrem Verantwortungsbereich. Sie erstellen Erfolgsrechnungen, Monatsreports und Management Summaries und haben dabei die wichtigsten Kennzahlen stets im Blick.

Profil recherché

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre, mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie sowie idealerweise eine Weiterbildung an einer Hotelfachschule, G3 oder eine vergleichbare Qualifikation, bringen Führungserfahrung und Freude an der Entwicklung von Mitarbeitenden mit und überzeugen durch Ihre Kommunikationsstärke, Serviceorientierung sowie eine strukturierte, analytische und lösungsorientierte Arbeitsweise.

Sie erwartet ein aufgestelltes Team in einem spannenden und dynamischen Arbeitsumfeld. Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis , fünf Wochen Ferien sowie grundsätzlich freie Wochenenden und Feiertage. Ausnahmen sind bei speziellen Events am Abend oder am Wochenende möglich. Eine soziale Unternehmenskultur und eine gute Pensionskassenlösung runden das Angebot ab.

Interesse? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against job-room.ch's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.

  3. We apply on job-room.ch's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.

  4. Every reply, sorted

    job-room.ch's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.

  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

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Before you press

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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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