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需求描述 工作内容 1. 制作各类烘焙产品,如面包、蛋糕,点心等,确保口感与品质达标 2. 协助完成新品研发,参与产品口味调试与工艺优化 3. 做好烘焙设备清洁与保养,保障设备正常运行 4. 管理原料库存,反馈原料短缺信息 5. 配合烘焙全职员工做好商品补给,保障货架充足 6. 遵守门店食品安全规范,参与卫生清洁工作 岗位要求 1. 中专及以上学历,身体健康,持有有效健康证 2. 能适应烘焙部门早晚班工作 3. 掌握烘焙制作基本工艺与流程(裱花、翻糖、蛋糕制作工艺)) 4、热爱烘焙行业 5. 有 3 年以上烘焙行业技工经验者优先 6. 具备新品研发经验者优先



