The posting
Een omgeving waar verantwoordelijkheid telt
Deze zelfstandige supermarkt in Zwevegem combineert de slagkracht van een sterke retailorganisatie met korte beslissingslijnen. Binnen de versafdeling staan kwaliteit, service en een verzorgd assortiment centraal. Je werkt nauw samen met het team op de winkelvloer en krijgt vertrouwen om de dagelijkse werking mee vorm te geven. Ook met de versafdeling in Bellegem is er een nauwe samenwerking rond assortiment, bestellingen en acties. Wie graag verantwoordelijkheid opneemt, praktisch meedenkt en zichtbaar impact wil hebben, vindt hier een omgeving waarin initiatief gewaardeerd wordt.
Jij houdt de afdeling op koers
Als Afdelingsverantwoordelijke zorg je ervoor dat mensen, producten en processen goed op elkaar afgestemd zijn.
- Je organiseert de dagelijkse werking van beenhouwerij, traiteur en kaas.
- Je maakt efficiënte personeelsplanningen en zorgt voor een goede bezetting.
- Je begeleidt, motiveert en stuurt medewerkers bij waar nodig.
- Je beheert bestellingen en voorraad en bewaakt het evenwicht tussen beschikbaarheid, versheid en minimale derving.
- Je onderhoudt contacten met leveranciers.
- Je zorgt voor aantrekkelijke toonbanken en rayons, correcte prijzen en een goede productrotatie.
- Je bewaakt HACCP, FIFO en de algemene hygiënevoorschriften.
- Je stemt bestellingen, assortimenten en commerciële acties af met de vestiging in Bellegem.
- Je ziet waar de werking beter kan en neemt initiatief om bij te sturen.
Je maakt het verschil door structuur te brengen, kwaliteit hoog te houden en je team duidelijk richting te geven.
Dit typeert jou
Je houdt van verantwoordelijkheid en blijft ook tijdens drukke momenten rustig en georganiseerd. Je communiceert duidelijk, staat dicht bij je team en durft beslissingen te nemen wanneer dat nodig is.
- Je hebt leidinggevende ervaring binnen een versafdeling, beenhouwerij, traiteur, kaas of een vergelijkbare retailomgeving.
- Productkennis van vleeswaren, kaas en/of traiteur is belangrijk. Een achtergrond als slager of traiteur is een sterke troef.
- Je plant vlot, bewaart overzicht en stelt de juiste prioriteiten.
- Je combineert klantgerichtheid met commerciële feeling.
- Je motiveert mensen, maar durft ook duidelijke verwachtingen te stellen.
- Je werkt graag operationeel mee en weet wat er op de vloer speelt.
- Vroege shiften en weekendwerk passen binnen jouw beschikbaarheid.



