The posting
Kokswereld Niels van den Berg Adres: Van der Meerweg 5 3233 BW Oostvoorne KvK: 24444972 E-mail: [email protected] Tel: 06 10920619 Kaag Restaurant Tante Kee in Kaag zoekt Chef de Partie / Zelfstandig werkend kok - Toegevoegd op 17 februari 2026 - Locatie Kaag - Type organisatie Restaurant - Dienstverband Fulltime Contactinformatie - Restaurant Tante Kee - t.a.v. Raymond Reeb - Julianalaan 14 - 2159 LA Kaag - tantekee.nl - [email protected] - 0252 544 206 Over Restaurant Tante Kee in Kaag Midden in de Randstad, op slechts 15 autominuten tussen Schiphol en Leiden Restaurant Tante Kee ligt midden op de Kagerplassen en is lid van Jeunes d'Europe. De keuken werkt met pure, seizoensgebonden en regionale producten in de hoofdrol en is gewaardeerd met 14,5 punten in de Gault & Millau. Voor versterking van onze brigade zoeken wij een Chef de Partie / Zelfstandig Werkend Kok. Jouw werk als Zelfstandig werkend kok Je runt je eigen partie binnen een gastronomische keuken waar kwaliteit en structuur centraal staan. Je werkzaamheden: - Voorbereiden en draaien van je partie - Mise en place bewaken - Meedenken in gerechten en opmaak - Zorgdragen voor constante kwaliteit tijdens service - Gemiddeld 40 tot 60 couverts per service Wat bieden wij - Vierdaagse werkweek in winterperiode - 25 vakantiedagen - Kerstdagen vrij - Eerlijke en bovengemiddelde fooi verdeling, ook voor de keuken - Pensioenregeling - Reiskostenvergoeding - Gratis pontovertocht naar Kaageiland Daarnaast: - Werken met biologische en regionale producten - Moderne apparatuur - Culinaire teamtrips en inspiratiesessies, ook in het buitenland - 50% korting op food bij alle JRE restaurants in Nederland en Europa Wie zoeken wij Minimaal 2 jaar ervaring in een gastronomische of fine dining keuken. Je: - Werkt gestructureerd - Houdt overzicht in service - Bent stressbestendig - Wilt groeien in niveau Interesse Stuur je cv of neem contact op voor een kennismaking e...



