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Se busca cocinero/a para incorporación a comedor escolar
Funciones principales:
- Elaboración diaria de menús escolares conforme a las pautas establecidas por el/la nutricionista.
- Preparación, cocinado y presentación de los platos.
- Control de calidad, higiene y seguridad alimentaria en cocina.
- Organización y limpieza del espacio de trabajo.
- Coordinación con el equipo de comedor.
Condiciones del puesto:
- Jornada parcial o completa (a valorar)
- Incorporación inmediata
- La gestión de compra y suministro de alimentos es realizada por empresa externa de gestión de comedor.
Requisitos:
- Experiencia previa en cocina, preferiblemente en colectividades o comedores escolares.
- Conocimiento de normativas de higiene alimentaria (APPCC).
- Capacidad de organización y trabajo en equipo.



