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Der Kulinarische Weinhof Florlwirt steht für steirische Gastfreundschaft, regionale Küche und verlässliche Verpflegung in der Region. Da unser langjähriges Küchenteam in die Jahre gekommen ist, stellen wir unser Team neu auf. Für den wichtigen Bereich "Essen auf Rädern" suchen wir eine verlässliche und organisierte Persönlichkeit zur Zubereitung unserer täglichen Menüs.
Standort: Gundersdorf
Arbeitsausmaß: Vollzeit (40 Wochenstunden)
Arbeitszeiten: Montag bis Freitag, 06:00 - 15:00 Uhr (Wochenende frei) 1 Koch_Köchin
Deine Aufgaben bei uns
* Eigenverantwortliche Zubereitung der frischen Menüs für den Bereich "Essen auf Rädern".
* Strukturierte Vorbereitung und Einteilung der täglichen Speisenausgabe.
* Gewährleistung einer gleichbleibend hohen Qualität und Frische der Speisen.
* Strikte Einhaltung und Überwachung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP).
* Aktive Mitgestaltung bei der Menüplanung und beim Wareneinsatz.
Das bringst du mit
* Fundierte gastronomische Ausbildung (Koch/Köchin) oder entsprechende mehrjährige Praxis in einer Groß- bzw. Restaurantküche.
* Leidenschaft für die bodenständige, regionale Küche.
* Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise sowie hohe Pünktlichkeit.
* Zuverlässigkeit und Teamgeist.
* Gute Deutschkenntnisse zur reibungslosen Verständigung im Team.
* eigenes Fahrzeug zur Erreichung des Arbeitsortes
Was dich bei uns erwartet
* Eine krisensichere Dauerstelle mit geregelten Arbeitszeiten unter der Woche (Wochenenden frei!).
* Volle Anrechnung deiner bisherigen Berufsjahre.
* Bereitschaft zur klaren Überbezahlung je nach Leistung und Einsatzfreude.
* Ein wertschätzendes, familiäres Arbeitsumfeld, in dem auch ältere Personen oder Wiedereinsteiger/innen herzlich willkommen sind.
* Kurze Entscheidungswege und Raum für eigene Ideen.
Bewerbung nach telefonischer Terminvereinbarung unter 03463 81480
"Florlwirt" - Fuchs-Maierhofer KG
Gundersdorf 7
8511 St. Stefan ob Stainz
Tel.Nr: 03463/81480
[email protected] Das Mindestentgelt für die Stelle als Koch_Köchin beträgt 2.177,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.



