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Sporthotel Piz Buin****Superior - Unser Haus sucht zur Verstärkung seines Teams: 1 Souschef (m./w.)
Saisonstelle - Stellvertretung der Küchenleitung und Mitverantwortung für die Küchenorganisation
Beginn & Beschäftigungsausmaß
ca. 25.11.2026 bis ca. 02.05.2027 Vollzeit 48h / Teildienst und/oder Durchdienst
Tätigkeiten
* Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung
* Organisation und Koordination der Küchenabläufe
* Mitarbeit bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen
* Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards
* Anleitung und Unterstützung des Küchenteams
Anforderungen
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch_Köchin und mehrjährige Berufserfahrung
* Erfahrung als Sous Chef_in oder in leitender Funktion
* Kreativität und Interesse an hochwertiger Gastronomie
* Kenntnisse über aktuelle Foodtrends und Kochtechniken
* Belastbarkeit und strukturierte Arbeitsweise
* Teamfähigkeit sowie Führungskompetenz
* Der Stelle entsprechende Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
* Speisen zubereiten (BIS-Kompetenz)
Wir bieten
* Verpflegung: 3 Mahlzeiten täglich, 7 Tage die Woche - auch an freien Tagen
* Unterkunft im Zentrum von Ischgl (ca. 5 Gehminuten entfernt)
* Kostenloses WLAN
* Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt inklusive Reinigung
* Nutzung von Wellness, Spa und Fitnessbereich zu ausgewählten Zeiten
* Freizeitangebote, Ausflüge und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Ermäßigte Ski- und Bergbahntickets sowie Thermeneintritte
* Vergünstigungen im Rahmen der Paznaun - Ischgl Crew Card
* Entwicklungsmöglichkeiten und persönliche Weiterbildung
Hinweis zur Entlohnung
Leistungsgerechte Bezahlung mit ca. 4300 Brutto bei einer 48h Woche.
Arbeitsort
Dorfstraße 16, 6561 Ischgl, Tirol
Kontakt & Bewerbung
Hotel Piz Buin****s Ansprechperson: Alexander Sablatnig [email protected] https://pizbuin-ischgl.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 3.590,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.



