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岗位工作内容: 1、 负责根据公司的产品发展战略,制定宠物风味剂的研发计划,进行相关技术研究及实施方案; 2、 贯彻执行上级和公司颁布的各项制度和质量管理法规,对本岗位质量安全工作全面负责; 3、 负责收集国内外技术资料,关注人食风味剂/调味料及宠物风味剂产品发展趋向,提供技术参考; 4、 做好新产品研制中的关键技术、质量问题攻关工作; 5、 负责在产品性能分析中应用统计技术; 6、 为销售部门提供新产品售后技术服务支持,提高宠物食品的适口性/安全性,对新产品应用技术负责; 7、 负责新品开发与老品升级迭代,以及配方调整与肉源酶解工艺的优化
岗位任职要求: 1)硕士及以上学历,动物营养学/化工/食品专业 2)具有至少5年及以上食品调味料/风味剂与宠物风味剂研发技术经验 3)精通食品调味料、风味剂与宠物风味剂配方、动物营养学相关知识 4)熟悉肉类水解、酶解发酵、食品调味料/风味剂生产加工工艺技术 5)勇于担当,责任心较强,具备较好的创造力和严谨性 6)具备养猫/养宠经验优先



